足元の悪い中、お昼のランチにいらっしゃったお客さま、ありがとうございました！

さて、夜の部はもう通常通り17：00〜開店、深夜2時まで営業となります。

「どんな料理がでるんだろう？」というお客さま、

オープン時の料理メニューのご紹介です！

ただし、手書きであるということからお解りですよね？

旬の食材を取り入れて随時変更になりますので、美味しいメニューは来てからのお楽しみ！ということで、ぜひ気軽に足をお運び下さい！

定期的に変わる限定おすすめメニュー。

金之助松橋店の新しい「限定」メニューはこちら！

酷暑が続く熊本です。

先日お知らせした「のら家」のオープン日が決定しました！

　７月３０日（火）１１：３０ ランチよりOPEN！

営業時間は

昼・ランチ １１：３０〜１４：００

夜・居酒家 １７：３０〜２４：００

いよいよ今月末です。

ぜひおいで下さいね！

梅雨明けしていきなりの猛暑！

すでにダウンしているそうせき猫です。

しかし、もう梅雨明けですか。今年の夏は長そうですね〜！

暑い！夏！といえば、も〜う「かき氷」しかないでしょ！

熊本駅のそうせきではすでに５月から登場しておりますが、これからが本領発揮！

このメニューは熊本駅のそうせきにしかありませんので、

ぜひ新幹線熊本駅までクールダウンしにいらしてくださいね♪

７月になりようやくめどが立ってきましたのでお知らせいたします！

漱石グループの新しい仲間は「金之助」妹分の「ランチが出来る居酒屋」

　城見町通り ごちそう「のら家」

旬彩庵 金之助 近く、熊本下通ダイエー裏・城見町通り青柳さん隣に７月末のオープンを予定しています。

女性好みの「小洒落た？」お店になる予定ですよ〜？？

ちなみに店名は、分かる方には分かる、とある小説からつけています。

オープン日が詳しくわかったらまたアップしますね！

かわいい妹分もぜひよろしくお願いいたします！

Bar そうせきのチーズフェア、おかげさまで大盛況でした！
みなさんありがとうございます☆

チーズフェアは終わったけど、Bar そうせきでは、

毎月恒例のチーズの盛り合わせがまたまた美味しそう！

前回はイタリアでしたが、今回はフランスから直輸入です。

今回はリンゴのブランデー「カルヴァドス」を使ったチーズをふたつ入れてみました！

ゴールデンウィークに帰省した方のおもてなしなどにも、きっと喜ばれると思います！

限定品です。ぜひ食べてみて下さいね〜☆

Fermierさんから仕入れたフランスの特選チーズ４種セット ¥1,050

フランス最古のチーズ「ロックフォール “パピヨン” オーガニック」
ロックフォールはロックフォールでもオーガニックだから安心！

「カマンベール・オ・カルヴァドス・グランドルジュ」
ただのカマンベールはどこにでもある！こちらはリンゴブランデー「カルヴァドス」を混ぜ込んだブランデー風味のカマンベールです。

「グラン・カルヴァ」フランス北部の町リヴァロで作られる癖のあるウォッシュチーズをカルヴァドスで洗って作られる通の味！

「トム・ド・シェーブル・ブリュネル・トンネル熟成」
力強さの中にミルクの甘みと果実のような香りの山羊乳（シェーブル）チーズ。

先日の「FOODEX JAPAN 2013」にて

おいしそうなチーズを仕入れてきました！

Bar そうせきでは、歓送迎会などの多いこの時期に合わせて、

チーズ職人さんから直接仕入れた、この限定特選チーズ４種セット¥1,050 と、

いつものFermierさんから仕入れたイタリアの特選チーズ４種セット¥1,050 と

２種類の特選チーズセットをご用意しています。

普通のチーズじゃもの足りないあなた！

ぜひ、Barそうせきへおいで下さいね！もちろん限定。

無くなり次第終了となります。お早めに！

また、いつもの「おすすめチーズ ３種盛り合わせ」¥530 にも

今回の仕入れの中からフルーツチーズやチリ、ペッパーのチーズを追加しています。

お気軽にスタッフまでおたずね下さい！

八代を元気に！という八代市の企画で、

八代の特産品「ばんぺいゆ」を元にしたやつしろカクテル「マキシト」が、本日よりやつしろのお店でいっせいに解禁になります！

ばんぺいゆの実・綿・皮をペースト状にしたものを使って作るカクテルの総称が「マキシト」

Bar そうせきでは、淡いピンクのロングカクテル

「ビター・スイート」840円

これからの季節にぴったりなフローズンのデザートカクテル

「フローズン・マキシト」840円

の２種類をオリジナルカクテルとして作ってみました！

やっちろの人はもちろん、お客さまのおもてなしにもぜひ、飲んでみてくださいね！

さっぱりとして美味しいですよ！