【BAR & BAR そうせき】バレンタインフェア!


バレンタイン、といえば、
皆さまのお手元にささやかなチョコレートは届きましたでしょうか?

「そうせき八代店」では2月末までバレンタインに因んで、
チョコレートのカクテルやノンアルコールドリンク、
特製スイーツをご提供いたします。

この時期だけのとってもスイートな限定のメニューを
ぜひご賞味下さいませm(__)m

Bar そうせきではボージョレ・ヌーヴォに合わせた輸入チーズもご用意しています!

ボージョレ・ヌーヴォ、いよいよ解禁です!

Bar そうせきでは、

今年も、ヌーヴォに合わせたチーズをご用意しました。

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それから、通常の特選チーズもフランス産だけにしてみました!

ボージョレ・ヌーヴォと一緒にどうぞ!

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今夜0時からは Barそうせき カウントダウン・ヌーヴォです!

毎年恒例のカウントダウン・ヌーヴォ2013!

今夜、11月20日(水)深夜0時に樽ヌーヴォを開封します!

もちろん! カウントダウンもしますよ!

ヌーヴォに合わせたチーズもご用意しています。

なぜか毎年変実深夜に満席になるこのイベント。

常連さんはもちろん!初めての人もぜひおいで下さいね!

新しい出会いがあるかも♡??(^o^)/

カウントダウン・ボージョレ・ヌーヴォ 2013!

今年もやってきましたこの季節!

葉っぱが色づき始めたら、恋しくなるワイン・・・

ボージョレ・ヌーヴォの解禁に合わせた、

カウントダウン・ボージョレ・ヌーヴォ 2013!

今年は11月20日(水)深夜=11月21日(木)午前0時より

毎年恒例の「カウントダウン・ヌーヴォ」を開催します!

巷ではブームも下火・・・との声も聞きますが、Barそうせきでは何のその!

毎年平日の深夜なのに、満席の盛り上がりをみせております。

ボージョレに合わせたヨーロッパ産のチーズもご用意しておりますので、

常連さんも、初めての方もぜひおいで下さい!

Bar そうせきの「ヨーロッパ直輸入 特選チーズ4種盛り合わせ」入荷しました!

Bar そうせきの「第1回 ワインパーティ」おかげさまで大盛況でした!

次回開催もまたお知らせしますので、ワイン&パーティ好きのみなさんは楽しみにしていて下さいね!

また11月には恒例のボージョレ・ヌーヴォのカウントダウンもあります!この時もお知らせしますので、みなさん、体調整えていらしてください!

さて、毎月恒例のチーズの盛り合わせが入荷しました!

今回はフランス、イタリア、スペインと、バラエティに富んだラインナップです。そして、今回は羊乳製がメイン。普段なかなか食べる機会のない羊のお乳のチーズですので、チーズ好きの方は、ぜひ遊びにいらしてくださいね。

Fermierさんから仕入れた

「ヨーロッパ直輸入特選チーズ4種セット」 ¥1,050

フランス最古の羊乳製、青カビチーズ「ブルーの王様」

「ロックフォール “カルル” 」

イタリア羊乳製ペコリーノに白カビを吹き付けた「朝もや」と言う名のチーズ

Bar そうせき オリジナル・カクテル「朝もや」と一緒にどうぞ!

「ブリナータ」

ゴツッとした表皮に中は繊細な牛のミルクの甘み長期保存に適したイタリアのウォッシュタイプチーズ

「サルヴァ・クレマスコ」

「ドン・キホーテ」にも登場、スペインでは有名な羊乳製の。
「ケソ・マンチェゴ・アルテサーノ」

Barそうせきが「秘密のケンミンSHOW!」に出演!

「県南東部に住む熊本ケンミンは、日本伝統の“あの食材”を信じられない方法でお酒のおつまみにしている!?」

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先日、Bar そうせき八代店に「秘密のケンミンSHOW」の撮影が行われ、

とある、みなさんよ〜く知っている食材を取材して行かれました!

そう、熊本ではおなじみの「アレ」です!

でも、飲んべえじゃないと知らないかも??

ちびちびなめつつ、お酒がすすむ!

さて、その食材は、今夜 PM 9:00からの放映を見てからのお楽しみ!

日テレ系列ですよ〜!

熊本ではそれこそくまもと県民テレビ=KKT!

Bar そうせきでは、お客さんみんなで大画面で観ます!

近くの方はぜひお立ち寄りを!

もちろん!

これを期に漱石グループ各店舗でメニューに取り入れますので、

飲みに来てはいよ!

フランス直輸入・特選チーズ4種盛が入荷しました!

Bar そうせきのチーズフェア、おかげさまで大盛況でした!
みなさんありがとうございます☆

チーズフェアは終わったけど、Bar そうせきでは、

毎月恒例のチーズの盛り合わせがまたまた美味しそう!

前回はイタリアでしたが、今回はフランスから直輸入です。

今回はリンゴのブランデー「カルヴァドス」を使ったチーズをふたつ入れてみました!

ゴールデンウィークに帰省した方のおもてなしなどにも、きっと喜ばれると思います!

限定品です。ぜひ食べてみて下さいね〜☆

Fermierさんから仕入れたフランスの特選チーズ4種セット ¥1,050

フランス最古のチーズ「ロックフォール “パピヨン” オーガニック」
ロックフォールはロックフォールでもオーガニックだから安心!

「カマンベール・オ・カルヴァドス・グランドルジュ」
ただのカマンベールはどこにでもある!こちらはリンゴブランデー「カルヴァドス」を混ぜ込んだブランデー風味のカマンベールです。

「グラン・カルヴァ」フランス北部の町リヴァロで作られる癖のあるウォッシュチーズをカルヴァドスで洗って作られる通の味!

「トム・ド・シェーブル・ブリュネル・トンネル熟成」
力強さの中にミルクの甘みと果実のような香りの山羊乳(シェーブル)チーズ。

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Bar そうせきにてチーズフェア開催!

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先日の「FOODEX JAPAN 2013」にて

おいしそうなチーズを仕入れてきました!

Bar そうせきでは、歓送迎会などの多いこの時期に合わせて、

チーズ職人さんから直接仕入れた、この限定特選チーズ4種セット¥1,050 と、

いつものFermierさんから仕入れたイタリアの特選チーズ4種セット¥1,050 と

2種類の特選チーズセットをご用意しています。

普通のチーズじゃもの足りないあなた!

ぜひ、Barそうせきへおいで下さいね!もちろん限定。

無くなり次第終了となります。お早めに!

また、いつもの「おすすめチーズ 3種盛り合わせ」¥530 にも

今回の仕入れの中からフルーツチーズやチリ、ペッパーのチーズを追加しています。

お気軽にスタッフまでおたずね下さい!

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ばんぺいゆのカクテル、八代界隈に登場!

八代を元気に!という八代市の企画で、

八代の特産品「ばんぺいゆ」を元にしたやつしろカクテル「マキシト」が、本日よりやつしろのお店でいっせいに解禁になります!

ばんぺいゆの実・綿・皮をペースト状にしたものを使って作るカクテルの総称が「マキシト」


Bar そうせき
では、淡いピンクのロングカクテル

「ビター・スイート」840円

これからの季節にぴったりなフローズンのデザートカクテル

「フローズン・マキシト」840円

の2種類をオリジナルカクテルとして作ってみました!

やっちろの人はもちろん、お客さまのおもてなしにもぜひ、飲んでみてくださいね!

さっぱりとして美味しいですよ!

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