くまもと青トマトピクルス(開発中)

生産量日本一の熊本県は八代市。
九州の中南部に位置し、温暖な平野で採れるまっ赤な完熟トマト、また塩トマトは、今では安定の人気ですが、実は八代のトマトは「青トマト」から始まったと言われているのです。
せっかくなので、その「青いトマト」も美味しい食品として開発し、八代をもっと盛り上げてゆこうではないか!と試行錯誤しております。

●くまもと青トマトピクルス(開発中)


日本の「うまいもん」を作るプロジェクトに参加しました!
うまいもんプロデューサー
青くたって、いいじゃない! 青トマトの新商品を開発し、トマト日本一の八代をもっと元気にしたい!